ミネストローネ オンザ 水菜のアリオリ

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昨日ミネストローネを沢山作り過ぎましたね。
パスタにのせようと、本日余裕の夕餉作りでございます。

ご近所の菜園をやってらっしゃるおばさまから水菜も届いてたのでアーリオオーリオ
してみました。残りのミネストローネに飴色玉葱も更に加え、ワインも更に加え、なんとか
手抜きと言われないように仕立てなおしました。
水菜はパスタと同時にからまるように長めにカットしてみました。
多分、すごくヘルシーだと思うのですが、カロリーのほうもたんとありそうな・・・
そんなに食うなら走らんと!すません、nonchさんのパクリです。
いや、ほんとに思う今日この頃。(笑)

怒涛の一日三連記事アップ。(笑)
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by hal_84 | 2005-11-18 00:20 | *パスタ・麺類