ムール・ロッソ(?)

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珍しく、ムール貝が売っていました。それをトマトソース仕立てで。パスタは全粒粉使用。
*作り方はこちら風で。(HALの一番弟子こむこむがややこしい書き方をしてますが・・)


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でっかいハーブソーセージをオーブンで焼いただけ。(笑)  スウィートチリソースで。
本日の飯作りの所要時間、30分でございます。手抜きモードが爆裂しておりますな。


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最近、シークワーサーがマイブーム。(出遅れてる感もなきにしもあらず。)
この果汁100%は御用達の酒屋さんのもの。泡盛や焼酎を割るだけじゃなく、ドレッシングを作ったり、紅茶に入れたり、レモン代わりに焼き魚にかけてもすごく美味しい。
シークワーサーの苗を売ってたので買ってきました。沖縄じゃないと育たないのでは?と
思ったりしますが、けっこう耐寒性もあるとのこと。
この小さな苗にシークワーサーの実がなるのは果たしていつのことでしょうね。
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by hal_84 | 2006-04-19 01:21 | *パスタ・麺類